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Amazon | 高村刃物製作所 ステンレス粉末ハイス鋼 牛刀 180mm。sakai-fukui_2900000934993。高村刃物製】越前数馬作 ステン粉末ハイス鋼 牛刀180㎜ WR柄 - 福井県。☆商品詳細☆高村刃物 高村作 牛刀 210㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」に依頼して作っていただきました。木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。■粉末ハイス鋼粉末ハイス鋼は、刃物素材の中ではかなり高硬度の高級鋼材です。非常に丈夫な素材なため、切れ味は群を抜いてよいです。また、鋭い切れ味が長期間持続するため、頻繁に研ぐ必要がないのもメリットです。サビにも非常に強く、1本の包丁を長く使いたいという人にはおすすめです。■お手入れさびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。柄の色：ワインレッド材質 ：強化木全長 ：340㎜刃長 ：210㎜刃幅 ：45㎜重さ ：152ｇ※手作業によりますので、一本一本異なります。若干の誤差はご容赦ください。☆注意事項☆・原則としてNCNRでお願いいたします。・神経質な方のご購入はお控え下さい。・新規の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。・気になる点がございましたら、ご購入前にご質問ください。#高村刃物#高村作#牛刀#粉末ハイス鋼#ワインレッド#210㎜。牛刀 高村刃物製作所製 粉末ハイス鋼 三層 口金付 210mm(Gyuto by。HB-201A Hatsuyuki ブロック アイススライサー 業務用 かき氷機。ル・クルーゼ ココット エブリィ 20 フィグ　限定色　ゴールドノブ　新品。象印マイコンスープクックジャーTH-DW06。staub ストウブ ツイストココット ラウンド ラ・メール 20cm。銀座 菊藤 ペティーナイフ 135ミリ 青紙２号鋼本割込。富澤商店　タルト型 6個 + タルトローラー +パレット8点セット*バラ売り不可。津本式 鬼斬210mm 堺孝行 青木刃物 究極の血抜き 牛刀 新品未使用。特製　有次　上　薄刃包丁　8寸。寿司桶2個　おひつ　すり鉢　つゆ入れ　セット。【生涯保証】ストウブ ゴハン M グレー 鍋 ラ ココット デ ゴハン。【19点新品】アムウェイ クィーン クックウェア 21ピースセット。クリステル　ノンスティックフライパン　24cm。lustercraft ラスタークラフト中鍋　スチーマー　内鍋？ドームカバー　蓋。⭐️新品未使用⭐️ THERMOS 保温調理鍋 KPJ-6500。卓上電気ミニグリドル ニチワ電機 業務用。8/28までお値下げ【新品・未使用】STAUBブレイザーソテーパン24cmグレー。ルクルーゼ ピーマン ココット パプリカ　 イエロー